Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem

Monika
Obiad
23.04.2017 22:02
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i żółtym serem

składniki: 600 g ugotowanych letnich ziemniaków 200 g pieczarek 100 g żółtego sera, u mnie gouda 2 jajka 1 łyżka tymianku sól,pieprz 3-4 łyżki mąki pszennej bułka tarta olej do smażenia Podawać z dowolnymi dodatkami, ja podałam z surówką z sałaty lodowej. Rozgrzać patelnie z odrobina oleju i wrzucić pieczarki, smażyć aż pieczarki odparują całą wodę, wystudzić. Z masy uformować kotlety (u mnie wyszło 11 sztuk) i obtoczyć w bułce tartej. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2017/04/kotlety-ziemniaczane-z-pieczarkami-i.html