Frytki po grecku

Krzysztof
Przekąski
02.11.2013 11:31
Frytki po grecku

Przepis

Składniki:

1/2 szklanki oliwy z oliwek

3 łyżki soku z cytryny

Pół dużej cebuli

1 ząbek czosnku

1/2 łyżki suszone oregano

2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki

sól i pieprz

2 duże ziemniaki, pokroić w długie paski

Przygotowanie:

Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Wymieszać oliwę, sok z cytryny, cebulę, czosnek, oregano i pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wymieszać na gładką masę. W dużej misce wymieszać pokrojone ziemniaki z 1/4 gotowanego sosu.

Piec 45 min do 1 godziny na złoty kolor.

Resztę sosu dodać do gotowych, upieczonych ziemniaków :)

Smacznego!!

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną