- Czas gotowania: 5 min
- Czas przygotowania: 1 min
Składniki
Składniki:
2 cytryny
2 jajka
2 żółtka
150 gram cukru
80 gram masła
Przepis
Skórkę z cytryn ścieramy na najmniejszych oczkach. Następnie wyciskamy z nich sos. Jajka należy roztrzepać razem z cukrem i podgrzewać do rozpuszczenia. Sok z cytryn wraz ze skórką wlewamy do jaj, dodajemy masło i gotujemy. Gdy nastąpi wrzenie, gotujemy jeszcze chwilę na małym ogniu do czasu zgęstnienia masy.
Smacznego!
