Przepis
Składniki :
plastry ananasa , u mnie świeże, ale lepsze będę z puszki
olej do smażenia
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki ziarna sezamu, sól, truskawki, cukier puder
Przygotowanie :
Mleko, mąki i jajko dokładnie rozmieszać lub zmiksować
Dodać sezam, sól i jeszcze raz wszystko dokładnie połączyć
Dobrze osączone plastry ananasa, a nawet osuszone na ręczniku papierowym, obtoczyć lekko w mące, a potem maczać w cieście naleśnikowym, truskawki zmiksować z cukrem
Smażyć na gorącym oleju, polać sosem truskawkowym.
