Kotleciki z ziemniaków z twarożkiem

Ewelina
Przepisy
10.09.2013 20:09
Kotleciki z ziemniaków z twarożkiem

Przepis

Składniki na 12 kotlecików.

6 średnie ziemniaki

150g twarogu

3 łyżki kaszy manny

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 jajko

szczypiorek ( do twarogu)

sól, pieprz do smaku

olej do smażenia bułka do panierowania (może być bez)

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, schładzamy i przecieramy na tarce. Do startych ziemniaków wbijamy jajko, dodajemy kaszę i mąkę, wyrabiamy i dosalamy do smaku. Odstawiamy na 10 minut. Formujemy małe kotleciki dodając do każdego łyżkę twarożku, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną