Polska sałatka jarzynowa

Krzysztof
Sałatki
17.09.2014 13:49
Polska sałatka jarzynowa

Przepis

składniki:

5 dużych ziemniaków

5 ogórków kiszonych

5 marchewek

2 pietruszki

duży seler

1 puszka groszku

3 łyżki majonezu

4 łyżki jogurtu naturalnego

sól, pieprz

Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler gotujemy, aż będą miękkie. Czekamy do wystygnięcia. Obieramy, delikatnie nożykiem, aby odeszła tylko sama skórka. Kroimy wraz z ogórkiem w małe, równe kosteczki. Groszek odsączamy z zalewy i łączymy z warzywami. Mieszamy, uważając, aby nie zmiażdżyć warzyw. Dodajemy majonez i jogurt. Posypujemy do smaku solą i pieprzem. Podajemy schłodzone w lodówce. Przechowujemy w zamkniętym naczyniu np. przykrytym folią spożywczą.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną