Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Ewelina
Sałatki
30.08.2014 23:09
Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Przepis

Jedna z lepszych sałatek jakie przyrządzałam. Sezon kalafiorowy przed nami, więc pewnie często będzie gościć na naszym stole.

Składniki:

1 kalafior

1 puszka groszku

1 puszka kukurydzy zwykłej lub mini kolby

1 mała czerwona cebula

1 pęczek szczypiorku

2 średnie marchewki

1 por

kilka łyżek majonezu

jogurt naturalny

sól

pieprz

Kalafior ugotować i podzielić na różyczki. Cebulę i szczypiorek drobno posiekać. Por pokroić w krążki, posolić i odcisnąć nadmiar soku. Marchew ugotować, ostudzić i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać odcedzony groszek i kukurydzę. Dodać jogurt, majonez i przyprawy, dokładnie wymieszać.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną