Składniki : - ok 2 kg udziec indyka - 2 łyżki pieprzu - 1 łyżeczka soli - 4 łyżki oleju do smażenia Sos barbecue: - 5 łyżek przecieru pomidorowego - 3 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki wędzonej papryki ostrej ( ewentualnie słodkiej) - 2 łyżki miodu - 1 łyżeczka soli Na 10 min przed końcem pieczenia możemy zwiększyć temperaturę pieczenia do 220 st.C, by mięsko się zrumieniło. Nie przykrywać,nie przewracać na drugą stronę - od czasu do czasu polewać sosem z pieczenia.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2018/05/wolno-pieczony-udziec-z-indyka-w-sosie.html
