To jak natniesz kiełbasę, na grilla ma znaczenie! Sprawdź, jak można to zrobić! Czas grillowania Gdy rozpoczęła się wiosna i lato, to większość z nas rozpoczęła również sezon grillowy. Grillowanie …
Na przełomie czerwca i lipca jest sezon na bób. W polskiej kuchni jest on stałym elementem, przynajmniej raz do roku. Świeży bób jest niezwykle pyszny i zdrowy. Należy jednak pamiętać …
Lecznicze właściwości czarnego bzu są znane od wieków. Działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, wzmacnia odporność i zawiera mnóstwo cennych witamin z grupy B i C. Z kwiatów i owoców możesz samodzielnie przygotować …
Sezon truskawkowy w pełni i masz ochotę jeść te pyszne owoce na śniadanie, obiad i kolację? Nic prostszego! Dziś podpowiemy Ci, jak zrobić pierogi z truskawkami według przepisu naszej babci. …
Sezon grillowy w pełni, a więc warto przyrządzić na ruszt nie tylko kiełbasę i steki. Jak przyrządzić szparagi na grilla? Podpowiadamy! Sezon grillowy Sezon grillowy został rozpoczęty już na początku …
Tatry co roku przyciągają rzesze turystów. Piękne krajobrazy, górskie szczyty i obcowanie z naturą sprawia, że chcemy powracać w te miejsca za każdym razem. Podhale słynie również ze znakomitej góralskiej …
Espresso, Americano, Macchiato, Cappuccino a może Caffe latte – smakosze kawy mają niezliczoną ilość możliwości przygotowania swojego ulubionego napoju. Idealnie dobrane proporcje i dodatki sprawią, że najbardziej wymagający kawosze będą …
Często sięgamy po żywność w puszkach. Puszkowane produkty kuszą nas wygodą przechowywania i użycia. Wiele osób zastanawia się jednak, czy takie jedzenie jest zdrowe i można je bezpiecznie spożywać. Przedstawiamy …
Po ataku Rosji na Ukrainę stosunek Polaków i całego świata do Rosji diametralnie się zmienił. Nic więc dziwnego w tym, że każdy chce podkreślić swoją solidarność z Ukrainą. Niektórzy robią …
Przed nami Tłusty Czwartek i wiele smażonych słodkości do przygotowania. Idealnie wysmażone faworki, pączki czy racuchy powinny być chrupiące, złote i suche, ale przede wszystkim lekkie. Chcąc osiągnąć właściwy efekt, …
Wstrząśnięte, niezmieszane martini dla tajnego agenta. White Russian dla wyluzowanego amatora kręgli. Każdy zna przynajmniej kilka kultowych drinków, ale te, w których skład wchodzi wino, zdają się być bardziej niszowe. …
Ziemniaki po pewnym czasie stają się miękkie i zaczynają puszczać pędy. Większość z nas wyrzuca je wtedy bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne lub wręcz toksyczne. Czy takie …
Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku wypada on 24 lutego. Z tej okazji wielu z nas pokusi się o kupienie pączków w ulubionej piekarni. Inni postawią na …
W każdym domu podstawową przyprawą obok soli jest pieprz. Jak kupować jednak prawdziwy pieprz o wyrazistym smaku? Podpowiadamy! Sól i pieprz Prawie każde danie trzeba doprawić przyprawami. Najczęściej sięgamy wtedy …
Nie każde opakowanie cynamony zawiera tę samą przyprawę. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin. Cynamon- skąd pochodzi? W kuchni najczęściej używamy kory cynamonowca: wysuszonej i zmielonej …
Wydawałoby się, że w gotowaniu warzyw nie ma niczego skomplikowanego. Jednak nie wszyscy wiedzą, czy gotować je w zimnej, czy gorącej wodzie? Jak przyrządzać warzywa, aby były smaczne i pełne …
„Ciepłe”, „chrupiące”, „prosto z pieca” takie właśnie powinno być pieczywo. Jednak wypiekom z supermarketu często do tego daleko. Istnieją jednak pewne wyjątki. Podpowiadamy, jakie jest najlepsze pieczywo w Biedronce pod …
Każdego roku w Polsce 9 milionów ton żywności ląduje w koszu. Szczególnie dużo jedzenia wyrzucamy po świętach. Dowiedz się, jak przygotować Święta w stylu zero waste, żeby uniknąć marnowania żywności. …
