Różnica pomiędzy POLSKIM czosnkiem a CHIŃSKIM jest duża.
Po pierwsze główka polskiego czosnku jest mniejsza i ma różowo szary kolor – główka chińskiego czosnku jest duża i śnieżnobiała.
Po drugie polski czosnek pachnie bardzo intensywnie i ma bardzo ostry smak – chiński czosnek jest słodkawy, a jego aromat jest słabo wyczuwalny.
Po trzecie czosnek polski ma równe ząbki, a chiński ma nieregularny kształt.
Po czwarte polski czosnek trudno się obiera, a chiński bardzo łatwo.
Po piąte polski czosnek zawiera dużo allicyny która działa bakteriobójczo, a chiński czosnek nie zawiera allicyny tylko toksyczne pestycydy.
