Dania mączne strona 15

Zakwas żytni na chleb

Dodatkowo: litrowy słoik gazą, ręcznik papierowy, lub lniana ściereczka do nakrycia słoika gumka recepturka Wykonanie: Mąka i woda powinny być w takiej samej ilości, ja dodawałam po 1/3 szklanki, ale …

Tarta z pieczoną dynią, fetą i świeżym tymiankiem

Składniki na wypełnienie: – 1 mała dynia Hokkaido – 200ml śmietanki 30% – 3 jajka – szczypta gałki muszkatołowej – szczypta imbiru mielonego – sól, pieprz Składniki na spód o …

Uszka z farszem grzybowym

Dania mączne - Uszka z farszem grzybowym

Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami

Polecam Wam także: – barszcz wigilijny z suszonymi grzybami – wigilijne uszka z suszonymi grzybami – zakwas z buraków na barszcz – śledzie w czosnku i majeranku – śledzie w …

Kładzione kluski ze słodkich ziemniaków z czosnkowym masełkiem

Pizza margherita na spodzie orkiszowym

Sos pomidorowy – 1 duży pomidor (obrany, bez skórki) lub 1/2 puszki pomidorów z puszki – świeża bazylia lub suszona – ząbek czosnku – sól, pieprz, zioła prowansalskie – łyżeczka …

Chaczapuri - gruziński przysmak

Dania mączne - Chaczapuri - gruziński przysmak

Drożdżowe paszteciki z kapustą świeżymi grzybami

Bułeczki z ziarnami

Warzywne placuszki z cukinii i marchewki (6 składników)

Warzywne placuszki z cukinii i marchewki Drukuj przepis Składniki ► cukinia [2 średnie sztuki] ► marchewka [2 średnie sztuki] ► jajka [2 sztuki] ► mąka (u mnie pełnoziarnista) [75 g …

Dyniowe kopytka bezglutenowe z kozim serem

Trochę z nimi zabawy, ale warto! Dyniowe kopytka bezglutenowe z kozim serem i orzechami włoskimi Składniki na kopytka (3-4 porcje): 500 g upieczonej dyni np. hokkaido 100 g mąki kukurydzianej …

Chleb pszenno – żytni na zakwasie

Zakwas żytni

Dzień drugi: ponownie wsypujemy do słoika około 5-6 łyżek mąki i około pół szklanki wody, mieszamy i zostawiamy na 24h. Dzień trzeci i czwarty: robimy dalej to samo czyli wsypujemy …

Ciabatta orkiszowo-pszenna

Składniki: – 1 szklanka mąki orkiszowej – 1 szklanka mąki pszennej – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka cukru – 20 g świeżych drożdży – 1 łyżka lodowatej wody Przygotowanie: …

Domowy chleb na drożdżach

Domowy chleb na drożdżach - prosty przepis Składniki na domowy chleb na drożdżach 1 kg mąki 1 l ciepłej wody 3 - 5 dag drożdży 0,5 szklanki otrębów pszennych po …

Pełnoziarniste naleśniki z musem jabłkowym i sosem waniliowym

Składniki na 8-10 naleśników: – 250ml mleka, o temp. pokojowej – 100ml wody – 65g mąki orkiszowej – 60g mąki pszennej pełnoziarnistej – 2 jajka, o temp. pokojowej – 10g …

Ziołowe placuszki z ricottą (6 składników)

Drukuj przepis Składniki ► ricotta [250 g / 1 opakowanie] ► jajka [2 sztuki] ► parmezan [1/4 szklanki / 3 czubate łyżki] ► mąka [3 czubate łyżki] ► proszek do …

Bezglutenowe bułki na maślance bez drożdży

Składniki na 7 małych bułeczek 250 g maślanki 200 g mąki bezglutenowej np: 50 g skrobi ziemniaczanej 70 g mąki ryżowej 20 g mąki owsianej bez glutenu 40 g mąki …