MINI PĄCZKI EKSPRESOWE

Dodatkowo: - olej do smażenia - cukier puder wymieszany z cynamonem do oprószenia pączków Wykonanie: - do miski dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz sól, mieszamy i odstawiamy - do drugiej miski dodajemy mleko, maślankę/kefir, rozpuszczone masło oraz cukier, całość mieszamy - do suchych składników dodajemy płynne i mieszamy łyżką, aż wszystkie składniki się połączą, jednak nie mieszamy zbyt długo, ciasto ma być wilgotne i plastyczne - z takiego ciasta formujemy w dłoniach niewielkie pączki ( około ½ dużej łyżki),