Blog: Justyna

Domowe nachos – przepis

Podane z ulubionym sosem, będą idealną przekąską do podjadania przy filmie, na imprezę, domówkę, czy do zabrania ze sobą do kina. Na jednym ze zdjęć nachos w wersji halloweenowej :) …

Jogurt naturalny z gruszką i prażonymi płatkami owsianymi

Składniki: - 7 łyżek jogurtu naturalnego - 5 łyżek płatków owsianych - 1 łyżka nasion słonecznika ( można pominąć ) - 1 gruszka Przygotowanie: - Na suchej patelni, na małym …

Ciasto ” Niebo ” z jabłkami i kremem orzechowym

Przepis na ciacho znalazłam u małej cukierenki ( malacukierenka.pl ), która jest mistrzem słodkości :) Składniki: Ciasto kruche: - 300g mąki pszennej - 170g miękkiego masła - 70g cukru pudru …

Flaczki z boczniaków

Składniki: - 400 g boczniaków - 2 marchewki - 1 większa pietruszka - 0.5 małego selera - por ( biała część ) - 1 większa cebula - 4 ząbki czosnku …

Sałatka grecka

Składniki: - 1 pomidor - 0.5 ogórka szklarniowego - 4-5 plastrów czerwonej cebuli - 100g sera feta - garść czarnych oliwek - 2 łyżki oliwy z oliwek - 1 łyżka …

Ciasteczka brownie

Ciastka po upieczeniu będą bardzo miękkie i nie nadające się jeszcze do zjedzenia, dlatego najlepiej zsunąć papier z ciastkami na blat kuchenny i pozostawić je na 15-20 minut do ostudzenia. …

Pierogi ruskie

Szklanką wykrawamy kółka, na każde nakładamy mniej więcej łyżkę farszu, składamy na pół i zaciskamy brzegi, by farsz podczas gotowania nie wydostał się z pieroga ;). - W dużym garnku …

Placki z jabłkami, smażone bez tłuszczu

Składniki: - 1 szklanka mąki - 1 szklanka kefiru - 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej - 2 jajka - 2 łyżeczki cukru lub ksylitolu - 3 jabłka - 2 łyżeczki …

Fit placuszki bananowe

Składniki: - 4 banany - 5 jajek - 150g płatków owsianych - 2 łyżeczki oleju kokosowego Przygotowanie: - Wszystkie składniki rozdrabniamy ze sobą w wysokim naczyniu, za pomocą blendera, na …

Domowy ketchup: przepis jak zrobić

0,315l Składniki: - 2kg pomidorów odmiany lima - 5 ząbków czosnku - 1.5 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu - 1 łyżeczka nasion kolendry - 4 goździki - 100g cukru - 1 …

Sos grzybowy

Składniki: - 300g mrożonych grzybów - u mnie podgrzybki - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 3 łyżki masła - 300ml śmietanki 30% - sól, pieprz do smaku - …

Ciasto Leśny Mech

Składniki:Ciasto: - 200g świeżego szpinaku - 4 jajka - 0.5 szklanki cukru - 200ml oleju - 1op. cukru waniliowego (16g) - 1.5 łyżki soku z cytryny - 2 szklanki mąki …

Ciasto jogurtowe z borówkami

Składniki: - 2.5 szklanki mąki pszennej - 0.5 szklanki wiórek kokosowych - 0.5 szklanki cukru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej - 400ml jogurtu naturalnego …

Ciasto 3 bit

Składniki: Krem budyniowy: 2 budynie waniliowe bez cukru 500ml mleka 200g masła 3 łyżki cukru Bita śmietana: 500ml śmietanki 36% 3 łyżki cukru 2 łyżki żelatyny, lub 2 śmietan-fixy Dodatkowo: …

Placuszki z gruszką, na jogurcie greckim

Składniki: - 160g mąki pszennej - 250g jogurtu greckiego - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2-3 łyżeczki cukru - 2 gruszki Przygotowanie: - Wszystkie składniki ( …

Makaron ze szpinakiem i twarogiem

Składniki: - 350g makaronu świderki - 450g mrożonego szpinaku - 1 łyżka masła - 250g twarogu półtłustego - 1 ząbek czosnku - 0.5 łyżeczki soli - pieprz do smaku Przygotowanie: …

Twarożek z jogurtów greckich

Składniki: - 800g jogurtu naturalnego greckiego - 1 łyżeczka soli - 1 spora garść posiekanej świeżej bazylii Przygotowanie: - Jogurty przekładamy do miski, mieszamy z solą i posiekaną bazylią. Jogurt …

Quesadilla z mięsem mielonym

- Na rozgrzanej, suchej patelni układamy jeden placek tortilli, wykładamy na niego połowę sera i mięso mielone, posypujemy resztą sera, przykrywamy drugim plackiem tortilli i na małym ogniu, podsmażamy całość, …