Blog: Moja książeczka kucharska

Babeczki pieczarkowe

Użyłam: - 2 jajka - 1 cebula - 6 pieczarek - 2 łyżki serka wiejskiego - plasterek sera fety - przyprawy (bazylia, oregano) - sos sojowy - słonecznik do posypania …

Kopytka razowo-twarogowe

- 250 g twarogu - 1/2 szklanki mąki razowej - 1/4 szklanki kaszy manny - jajko - szczypta soli Na deskę daję troszkę mąki formuję paski z masy i kroję …

Sałatka z makaronem i brokułami

Bardzo wdzięczna w przygotowaniu ;) - garstka brokuł - fasolka szparagowa - 3/4 szklanki makaronu pełnoziarnistego - plasterek sera feta - 1/3 średniej papryki - mała młoda cebulka - sos …

Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i serem feta

Ugotowałam jajka, przekroiłam na połówki i wyjęłam żółtka, które pomieszałam później widelcem z pokrojonymi pomidorkami i pokrojonym w kostkę serem feta. Sądzę, że jako przekąska okej, ale jakbym miała to …

Zapiekany makaron pełnoziarnisty z twarożkiem

Użyłam: - 1/3 kostki twarożku półtłustego - 2 jajka - 5 łyżek groszku - 100 g makaronu pełnoziarnistego(ja wybrałam świderki) - cebula średnia - sos sojowy(ewentualnie sól, ale staram się …

Jarmużówka, czyli zupa z jarmużu

Użyłam: - jedna średnia cebula - 6 małych ziemniaczków - pół małego pora - 100 g jarmużu - marchewka - pietruszka - pół cytryny - ksylitol łyżka(może być też miód …

Zdrowe placuszki twarogowe

Użyłam: - 1 jajko - 2 łyżki mąki żytniej - 1/3 kostki twarogu półtłustego - 2 łyżeczki ksylitolu (można to zastąpić np. miodem) - olej kokosowy - ulubione owoce Jajko, …