Desery strona 314

Zanurz się w słodkim świecie deserów, gdzie odkryjesz przepisy na ciasta, muffiny, ciasteczka i inne smakołyki! Przygotuj te słodkości samodzielnie i zaskocz swoich gości wyjątkowymi wypiekami, które smakują równie dobrze, jak wyglądają!

Mus czekoladowy

- Do utartych żółtek dodajemy stopioną i lekko przestudzoną czekoladę, ubijamy do połączenia się całości. - Do czekoladowej masy dodajemy po łyżce ubitą kremówkę, mieszamy delikatnie. Czekolady rozpuszczamy nad parą …

Tartaletki z dżemem i kremem waniliowym

Składniki na około 10 tartaletek: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g cukru pudru 130g schłodzonego masła 1 jajko Krem: 300ml śmietanki kremówki o zawartości tłuszczu 30% lub 36% 1 …

Ciasto podwójnie czekoladowe

Składniki na biszkopt: 5 dużych jaj, żółtka oddzielone od białek szczypta soli 3/4 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki gorzkiego kakao Składniki na nasączenie: 1/2 szklanki mocnej czarnej …

Przepis na tiramisu

Warto w tym przypadku zaopatrzyć się w sitka do maszynki do mięsa, które dokupimy osobno i pozwolą nam tak przygotować mięso, abyśmy byli w pełni…

Eton Mess

Desery - Eton Mess

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Desery - Racuchy drożdżowe z jabłkami

Owsiankowe zaskoczenie deserowe

4 porcje Składniki: 600 ml mleka migdałowego 8 łyżek płatków owsianych 2 duże banany 50 g pokrojonych na drobno migdałów 100 g czekolady deserowej + do posypania ok 20 słomek …

Krem waniliowy według Michela Roux

Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 6 żółtek 125 g cukru pudru 40 g mąki pszennej 500 ml mleka 1 laska wanilii Wykonanie: Żółtka ubijamy na puszystą masę z 1/3 cukru. …

Lizaki wafelkowe

Składniki: - 1/2 opakowania wafli ryżowych, - 1/2 opakowania lukru różowego, - 1/2 opakowania białej polewy, - 1/2 opakowania czekoladowej polewy, - posypki kolorowe i wiórki kokosowe. Wafelki kroimy na …

Krem angielski (custard) z granatem

Czas przygotowania: 60 minut Składniki: - 200 ml tłustego mleka - 200 ml kremówki 30 lub 36% - 6 żółtek - 150 g cukru - 1 laska wanilii - ziarenka …

Szybki i prosty sernik tiramisu

Warto w tym przypadku zaopatrzyć się w sitka do maszynki do mięsa, które dokupimy osobno i pozwolą nam tak przygotować mięso, abyśmy byli w pełni…

Deser czekoladowy z owocami

Desery - Deser czekoladowy z owocami

Serek waniliowy

Innym sposobem, który można zastosować do tego przepisu, jest dodanie sproszkowanego mango, suszonych truskawek czy nawet sumaka (jeśli tylko lubimy kwaskowy smak). Macie czasami tak, że jedząc coś myślicie o …