Desery strona 254

Zanurz się w słodkim świecie deserów, gdzie odkryjesz przepisy na ciasta, muffiny, ciasteczka i inne smakołyki! Przygotuj te słodkości samodzielnie i zaskocz swoich gości wyjątkowymi wypiekami, które smakują równie dobrze, jak wyglądają!

Walentynkowe serduszka

Desery - Walentynkowe serduszka

Galaretki, żelki z agarem

dodatkowo: foremki do czekoladek lub do lodu z niezbyt grubego plastiku Przygotowanie: Podgrzać sok z wodą i ewentualnie sokiem z cytryny (jeśli tego potrzebuje smak soku), dodać do niego agar …

Krem rafaello z fasoli

- Krem przy dłuższym chłodzeniu mocno zastyga, więc po schłodzeniu najlepiej zrobić z niego małe kulki z migdałem w środku i obtoczyć je w wiórkach kokosowych. Składniki: - 1 puszka …

Tarta rustykalna z jabłkami

mąki – 2 łyżki cukru – szczypta soli – 125g masła – 3 łyżki lodowatej wody Nadzienie – 4 -5 dużych jabłek pokrojonych na grubsze plastry – 3 łyżki cukru …

Muffinki dyniowe

Składniki 14 sztuk: – 200g puree z pieczonej dyni* – ½ szklanki oleju – 1 ½ szklanki mąki pszennej – ½ szklanki cukru – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia …

Tarta czekoladowa z bananami

Szczypta soli – 3 łyżki zimnej wody Nadzienie – 300g gorzkiej czekolady – 180 ml śmietanki kremówki 36% (u mnie naturalna taka bez karagenu – Plątnica ) – 80 ml …

Bezglutenowy domowy budyń kakaowy

Desery - Bezglutenowy domowy budyń kakaowy

Crumble ze śliwkami

Składniki /3 porcje: – ok. 15 śliwek węgierek lub innych – 50 g masła – 100 g mąki pełnoziarnistej – 50 g cukru + cukier do posypania owoców – cynamon …

Brioszki z czekoladą i kruszonką

Składniki na ok. 15 szt.: – 500 dkg mąki tortowej – 100 ml letniej wody – 2-3 jajka – 100 g cukru – szcz ypta soli – 100 g masła …

Szampańska galaretka z truskawkami (bezalkoholowa)

Wiem, że to nie sezon, i że nie takie dobre, i w ogóle, ale myślę że przy tak wyjątkowej sytuacji można sobie pozwolić. Potrzebujemy: butelkę bezalkoholowego wina musującego 6-7 truskawek …

Czekoladowe trufle z wiśnią i pudrem hibiskusowym

W kąpieli wodnej rozpuszczamy ją z dodatkiem różowej kremówki oraz dodajemy 2-3 łyżki powstałej smakowej wódki (resztę, jeżeli taka jest, oczywiście można wypić, po co ma się marnować?). A niespodzianka …

Miętowy sernik na spodzie z czekoladowych wafelków

Do spodu potrzebujemy: 3 wafelki Lusette czekoladowe Do masy serowej: 600g sera co najmniej dwa razy mielonego 2/3 szklanki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 duże jajka 60ml kwaśnej śmietany …

Klasyczne faworki

Można je zamrozić i wykorzystać do bezy lub makaroników!) 8 kopiatych łyżek mąki pszennej łyżka kwaśnej śmietany do zarobienia łyżeczka spirytusu lub octu około 15g cukru waniliowego 3 kostki smalcu …

Gniazdka

Potrzebujemy: Na ciasto 200ml mleka 80g masła 20dkg mąki pszennej 4 jajka 2 łyżeczki rumu szczypta soli 3 kostki smalcu do smażenia Na lukier: Różnica jednak polega na tym, że …

Ciasteczka cytrynowe z białą czekoladą

Składniki - 100 g miękkiego masła - 1/2 szklanki cukru - jajko - 1 1/4 szklanki mąki (160 g) - łyżeczka proszku do pieczenia - sok z 1/2 cytryny (30 …

Babeczki Ferrero Rocher

Składniki (12 babeczek) - 130 g miękkiego masła - 120 g cukru - 10 g cukru waniliowego - 2 duże jajka - 160 g mąki pszennej - 40 g gorzkiego …

Czekoladki kokosowe Bounty

- Składniki na polewę roztopić na garnku z wrzącą wodą lub w mikrofali ustawiając tryb rozmrażania na 4 stopień i 250 g. W USA farmerzy nie wiedząc, co zrobić z …

Pastelowy sernik na zimno

Desery - Pastelowy sernik na zimno