Składniki: - 1,20 - 1,50 kg szynki bądź łopatki wieprzowej - ok 800 g pieczarek - 2 średnie cebule - 2-3 papryki - 3-4 liście laurowe - kilka ziaren angielskich - 3 łyżki majeranku - sól,pieprz,kminek - papryka ostra i słodka ( najlepiej wędzona) - puszka pomidorów bądź passata pomidorowa bądź pomidory - 1,5 l bulionu warzywnego bądź przegotowanej wody Paprykę oczyścić,pokroić w większą kostkę - można ją wcześniej upiec w piekarniku,ale nie jest to konieczne. Następnie pokroić w kostkę cebulę - zeszklić ją na smalcu w większym garnku.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2017/11/zupa-gulaszowa.html
