Potrzebujemy: - 60 dag wątroby drobiowej - 1 cebula - 2 gruszki - pieprz - sól - żurawina Wątrobę myjemy i zostawiamy na sitku by odciekła, a następnie kładziemy na rozgrzany tłuszcz i lekko podsmażamy. Cebulę kroimy na piórka i wrzucamy do wątróbki, dodajemy pieprz i smażymy na średnim ogniu. Hej! Wątróbka jest jedną z potraw, które nie cieszą się dużą popularnością. Podajemy z ziemniakami lub z uprażoną kaszą gryczaną (przepis tutaj).
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tylkopysznie.blogspot.com/2017/11/watrobka-z-gruszkami.html
