Panna cotta

Małgorzata
Desery
02.10.2017 9:49
Panna cotta

2 łyżeczki żelatyny 50 ml wrzątku 600 ml śmietany 36% 3 - 3,5 łyżek cukru ekstrakt waniliowy Panna cotta, to delikatny i smaczny włoski deser z gotowanej śmietany kremówki utwardzonej żelatyną. Aby wyjąć deser najwygodniej jest zanurzyć na chwilę część filiżanki we wrzątku. Wystarczy umieścić na talerzu lekko usztywnioną śmietanę wyjętą z filiżanki. Filiżanki umieszczamy na kilka godzin w lodówce. Letni deser rozlewamy do niedużych filiżanek lub okrągłych pojemników. Panna cotta najlepiej smakuje polana sosem owocowym.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://przepisy-online.blogspot.com/2017/10/panna-cotta.html