GRANOLA Z BRZOSKWINIAMI I MALINAMI

Składniki

Składniki:

Na granolę:

• 1/2 szklanki wiórków kokosowych
• po 2 łyżki siekanych migdałów i orzechów włoskich
• szklanka płatków owsianych
• łyżka oleju kokosowego
• 3 łyżki miodu lub syropu klonowego
• po szczypcie soli, cynamonu i mielonej gałki muszkatołowej

Na owocowe nadzienie:

• 1/2 kg brzoskwini
• 150-200 g malin
• 1 1/2 łyżki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej
• 1 łyżka cukru
• kilka kropel soku z cytryny

Do podania:

• jogurt grecki z odrobiną wanilii lub lody waniliowe

Przepis