Polecam Wam, bo na pewno będą Wam smakowały :-) Udanego piątku, żeby jak najszybciej zleciał i zaczął się weekend :-) Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 250 g mąki pszennej typ 450 80 g masła 100 g miodu 100 g gorzkiej czekolady 2 garście słonecznika 2 garście żurawiny suszonej 1,5 łyżeczki cynamonu 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1. Z racji tego, że weekend przed nami polecam wam dziś ciasteczka, pyszne, kruche, syte, bo składników mają troskę, ale rewelacyjne są. Do miski, do której daliśmy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cynamonem dodajemy płatki owsiane, jajka i roztopione masło z miodem. Czasem jak mam natchnienie to sobie przerabiam różne stare lub te które już robiłam przepisy tak bardziej pod siebie i pod swoje smaki. Pamiętajmy o odstępach między ciasteczkami, bo podczas pieczenia zwiększają objętość :-). Witajcie kochani, dziś już piątek, czas szybko leci, ale cieszę się, że jutro sobota. Pieczemy około 20 minut, studzimy na kratce i wcinamy :-). Łyżką nabieramy porcje ciasta, w rękach formujemy kulki, kładziemy na papier i lekko spłaszczamy.
