Przepis
SKŁADNIKI
Ugotowany ryż do sushi
nori - płaty
awokado
ugotowane krewetki lub paluszki krabowe
majonez
do dekoracji drobny kawior(niekoniecznie)
mata bambusowa
OPIS PRZYRZĄDZANIA
Na macie bambusowej kładziemy folię spożywczą a na niej płat nori szerszym bokiem do siebie. Rozsmarowujemy ryż na 2/3 nori zaczynając od siebie.
Dobrze dociskamy ryż dłońmi. Obracamy nori z przylegającym ryżem tak aby ryż znajdował się na folii.
Układamy krewetki lub paluszki, paski awokado kroimy cieniutki paseczek majonezu.
Zawijamy za pomocą maty i folii. Po chwili kroimy na odcinki 3-4 cm i obtaczamy w kawiorze.
