Wielkanocne zajączki

1 i 1/2 szklanki mąki 15 g drożdży 2 łyżki cukru 3 łyżki letniego mleka 2 łyżki oleju 2 jajka w temp. pokojowej szczypta soli rodzynki Drożdże rozcieramy z cukrem. Przekładamy do miski i ostawiamy przykryte ścierką w ciepłe miejsce na około 30 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość). W każdej kulce nakłuwamy wykałaczką dziurki na oczka i dobrze wciskamy rodzynki. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i delikatnie formujemy wałek.