Słodka propozycja zimowych przetworów, w roli głównej dynia :)Składniki:1 kg oczyszczonej dyni,60 dag cukru,½ łyżeczki kwasku cytrynowego,½ łyżeczki cynamonu,½ łyżeczki mielonych goździków,4 ziarna pieprzu,4 ziarna ziela angielskiego. Wywar z przyprawami zagotować, doprawić do smaku według uznania ( posolić, pocukrować lub zakwasić kwaskiem cytrynowym) i zalać dynię w słoikach.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2015/07/dynia-pasteryzowana-sodka.html
