Przepis
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka albo 2 pojedyncze - większe (na 2 osoby)
ananas pokrojony w kostkę (może być z puszki)
kilka plasterków sera
pieprz
papryka słodka
tymianek
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka wyczyścić, wyciąć kostki, przyprawy wetrzeć i odstawić mięso na 15 minut do lodówki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym (najlepiej z przykryciem). Na mięso ułożyć ananas i przykryć serem. Zapiekać przez ok 30 minut w temp 180st (z mikroobiegiem), na ostatnie 5 minut mozna zdjąć pokrywkę, żeby ser sie ładnie przyrumienił.
Smacznego!
