Zachęcam do wypróbowania i zapraszam na portal Hello Zdrowie, gdzie został opublikowany przepis na to pyszne danie ☺ The name of this dish doesnt mean, that Im trying to replicate meat with a califlower ;) its just directing you to a certain way of preparing and serving this vegetable ☺ And its very easy to make. To po prostu naprowadzenie na pewien sposób przygotowania i serwowania tego warzywa ☺ A jest on bardzo prosty i przystępny i zasmakuje nie tylko weganom i wegetarianom, ale też osobom, które chcą wprowadzić do swojej diety większą ilość warzyw. Ten sposób obróbki, sprawia, że z kalafiora ulatnia się duża część wody, robi się lekko chrupiący z wierzchu, a w środku bardziej zbity i intensywny w smaku. Nazwę dania oczywiście należy traktować z dużym przymrużeniem oka i humorem ;) bo nie chodzi tu o tworzenie imitacji mięsa za pomocą kalafiora :D
