Trufle rumowe

Składniki: - 100 g miękkiego masła, - 2/3 szklanki cukru pudru, - 100 g herbatników, - 2 łyżki kakao, - 3 łyżki rumu, - 2 łyżki posiekanych migdałów (u mnie słupki migdałów), - do obtoczenia - kakao Przygotowanie: Do miski wkładamy miękkie masło, cukier puder i kakao. Jeśli mieliśmy bardzo miękkie masło, możemy masę troszkę schłodzić, ale nie za dużo, żeby masło nam nie stwardniało. Z masy lepimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy je w kakao.