Wielkanocne gniazdka z nutellą

Składniki: 400 g wiórków koksowych 1/3 szklanka cukru trzcinowego (można użyć zwykłego) 1 łyżka proszku do pieczenia 3 krople ekstraktu waniliowego szczypta soli 3 jajka do dekoracji nutella jajka m&ms Składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie: Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, powoli dodajemy cukier, cały czas ubijając. Przepis być może znany bo domowe kokosanki robi się podobne, jednak nie każdy wie, że można z nich przygotować czarujące gniazdka, które dodatkowo udekorują nasz stół. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 20-30 minut, aż gniazdka się zarumienią. Ciasta formujemy w kulkę ok 3 cm, następnie delikatnie rozpłaszczamy i robimy dołek - tak aby powstało nasze gniazdko.