Doskonałe na Sylwestra,karnawał a nawet na wigilię...sami zobaczycie Składniki na ok 14szt: - 30 dag mąki pszennej - 15 dag margaryny - 3-4 żółtka - odrobinę proszku do pieczenia-na końcu łyżeczki Przesianą mąkę połączyć z posiekaną margaryną,dodać żółtka oraz proszek do pieczenia. Farsz pieczarkowy: - 50 dag pieczarek - 1 duża cebula - żółty ser - mozzarella - sól,pieprz Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dobrze wszystko połączyć ze sobą,zawinąć w folię i odstawić na ok 30 min do lodówki. Zainspirowała mnie s Anastazja i przepis na kruche babeczki pochodzi z jej książki. Ser żółty zetrzeć na grubej tarce,mozzarelle pokroić w małą kostkę. Po tym czasie rozwałkować i dokładnie wylepić foremki na babeczki,wcześniej nasmarowane tłuszczem. Farsz z pewnością postny więc grzybowy(lub pieczarki) z kapustą. Teraz jeszcze przedstawię Wam pomysł na wigilię z babeczkami.
