Składniki
- ok. 1 kg dyni
- 800 ml waniliowego mleka sojowego
- 2 czubate łyżki miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 0,3 łyżeczki imbiru
- 0,5 łyżeczki przyprawy 5 smaków
- 2 łyżki oleju kokosowego
Przepis
Dynię obrać, wydrążyć i pokroić w grubą kostkę. Zalać mlekiem i gotować na niewielkim ogniu do miękkości. Pod koniec gotowania dodać przyprawy, olej kokosowy i miód. Zmiksować. Jeśli krem jest zbyt gęsty rozcieńczyć mlekiem. Jeśli jest za mało słodki, dodać więcej miodu.
