Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Małgorzata
Obiad
25.09.2015 8:40
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i serem

Proste składniki, pyszny efekt końcowy :) SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 600 g ulubionej kiełbasy (u mnie krakowska) 3 duże cebule 3-4 ząbki czosnku 330 ml śmietany 18% 250 g żółtego sera 1 jajko 2 łyżki oleju 1 łyżka tymianku (najlepiej świeżego) papryka słodka mielona sól morska świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Ziemniaki obieramy i kroimy cienkie w talarki. W naczyniu żaroodpornym układamy 1/3 ziemniaków, połowę kiełbasy z cebulą, znów ziemniaki, kiełbasę i ostatnią warstwę ziemniaków. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy na małym ogniu przez 5 minut. Ser ucieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy ze śmietaną i jajkiem.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2015/09/zapiekanka-ziemniaczana-z-kiebasa-i.html