Bakłażan pokrojony w plastry grubości 2 cm na 30 minut moczyć w osolonej zimnej wodzie, w ten sposób pozbędziemy się nieprzyjemnej goryczki. Papryki oczyścić dodatkowo z gniazd nasiennych i pokroić w ćwiartki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://mojasmaczna-kuchnia.blogspot.com/2014/08/idealne-poaczenie.html