Pierogi z mięsem drobiowym

Aneta
Dania mączne
05.06.2015 14:27
Pierogi z mięsem drobiowym

Przygotowujemy ciasto na pierogi: wysypujemy mąkę na stolnicę, robimy zagłębienie, dodajemy roztrzepane całe jajko, olej, stopniowo wodę i szczyptę soli, ciasto wyrabiamy starannie i rozwałkowujemy. Z ciasta wykrawamy kółka, na środku każdego układamy farsz, zlepiamy - brzegi możemy zmoczyć wodą lub jajkiem - wtedy lepiej się skleją.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://mojasmaczna-kuchnia.blogspot.com/2014/08/pierozki-z-kurczakiem-cukinia-i.html