1 kg cebuli 2 łyżki masła klarowanego 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka mąki 2 ząbki czosnku 1 płat ciasta francuskiego sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: Na patelni rozgrzać masło i dodać pokrojoną w piórka cebulę. Zalać gorącym bulionem, doprawić solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową. Zapiekać w 200 stopniach C do zarumienia się ciasta.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://smakiuczucie.blogspot.com/2015/02/zupa-cebulowa-pod-pierzynka.html