Kotlety z ziemniaków z mięsem

przepis
Kotlety z ziemniaków z mięsem
16Paź
Przepis

Składniki:

ugotowane ziemniaki (konkretnej ilości nie podaję, zależy ile ziemniaków mamy do wykorzystania, lub ile kotletów chcemy zrobić. Z ok. pół kg ziemniaków wychodzi 6 kotletów)

mięso mielone

mąka pszenna

1 jajko

sól, pieprz

1 ząbek czosnku

bułka tarta do panierki

olej do smażenia

Ugotowane ziemniaki zmielić w maszynce, lub utłuc. Dodać jajko i tyle mąki, by powstała odchodząca od ręki masa. Przyprawić solą i pieprzem. Z masy formować owalne kotlety, nadziewać mięsnym farszem. Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.

następna inspiracja
Zobacz nasze filmy i zasubskrybuj kanał:
ZOBACZ TAKŻE
SKOMENTUJ
następna inspiracja