Piersi z kurczaka duszone z cukinią, papryką i pomidorami. Risotto z kurczakiem i warzywami.

Nela
Obiad
15.05.2015 6:28
Piersi z kurczaka duszone z cukinią, papryką i pomidorami. Risotto z kurczakiem i warzywami.

Polecam :) Składniki - piersi z kurczaka dwie pojedyncze ( lub jedna podwójna ) - papryka czerwona lub kolorowa 2 szt. - cukinia średniej wielkości lub dwie mniejsze - pomidory 4 szt. - cebula 1 szt. - torebka ryżu 100 gram - czosnek mielony, papryka czerwona mielona, domowa wegeta, majeranek, bazylia - olej Wykonanie Wszystkie składniki czyli piersi z kurczaka, paprykę, cukinię i sparzone, obrane ze skórki pomidory kroję w grubszą kostkę. Piersi z kurczaka duszone z cukinią, papryką i pomidorami zagęszczone ryżem. W szerokiej, wysokiej patelni rozgrzewam odrobinę oleju, podsmażam na niej kawałki kurczaka, doprawiam wegetą, czosnkiem i mieloną papryką. Kiedy ryż jest gotowy, rozcinam woreczek, dodaję jego zawartość na patelnię z mięsem i warzywami. Następnie dodaję czerwoną paprykę, gdy troszkę zmięknie, dodaję cukinię. Kiedy kurczak jest już rumiany dodaje do niego cebulkę, chwilę przesmażam.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/piersi-z-kurczaka-duszone-z-cukinia.html