Pyszne spaghetti

Ewelina
Makarony
22.04.2015 8:45
Pyszne spaghetti

Składniki

Spaghetti z kurkami i pleśniowym serem:

- 250 gramów mrożonych kurek

- 1 cebula

- 5 łyżek śmietany 18%

- ser camembert

- 200 gramów makaronu spaghetti

- 5 łyżek parmezanu

- sól

- świeżo mielony pieprz

- 2 łyżki masła

Przepis

Cebulkę pokroić w bardzo drobną kostkę. Podsmażyć na oliwie z dodatkiem masła. Pod koniec dodać kurki, lekko posolić i dusić razem do miękkości. Zmniejszyć ogień i do kurek dodać stopniowo po łyżce śmietany i pokrojony w kostkę camembert. Wymieszać i zostawić na ogniu do całkowitego rozpuszczenia. Makaron ugotować al dente w dużej ilości mocno osolonej wody. Następnie odcedzić, pozostawiając kilka łyżek wody z makaronu. Spaghetti dodać do sosu kurkowego, dobrze wymieszać, przyprawić dużą ilością świeżego pieprzu. Jeśli sos będzie zbyt gęsty dodać wodę z gotowania makaronu. Parmezan podzielić na pół. Jedną połówkę dodać do makaronu, drugą pozostawić do posypania.

Smacznego!

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną