Będziecie potrzebować: - 250 gram makaronu tagliatelle, - brokuł, - sól i pieprz, - oliwa ziołowa, - 70 gram sera Gran Primo, - 250 ml śmietanki 30 %, - cztery jajka, - trzy ząbki czosnku, - gałka muszkatołowa, - włoska szynka. 9. W między czasie nastawiam posolone i popieprzone jajka na sadzone. 6. Smażę ją na oliwie do czasu, aż będzie lekko chrupiąca. 11. Wykładam na podgrzane talerze (w piecyku albo kuchence mikrofalowej). Wrzucam do niego makaron oraz podzielonego na różyczki brokuła. Na rozgrzaną oliwę wkładam przeciśnięty przez praskę czosnek. 5. Szynkę kroję w paski (mniej więcej 1 x 4 cm). Układam na wierzch chrupiącą szynkę i przykrywam wszystko sadzonym jajkiem.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://noonewkuchni.blogspot.com/2015/02/tagiatelle-z-brokuami-i-sadzonym-jajkiem.html