Przepis
Skałdaniki
- piersi z kurczaka
- por
- orzeszki ziemne niesolone
- sos sojowy
- sos slodkokwaśny
Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawałki, podsmażamy na oliwie z oliwek. Na osobnej suchej patelni prażymy orzechy. Por kroimy .
Do kurczaka na patelni wlewamy troche sosu sojowego i w zależności od smaku jaki chcemy uzyskac więcej lub mniej sosu słodkokwaśnego. Dodajemy pokrojonego pora i prażone orzeszki. Najlepiej podawać z ryżem. Samo smażenie i podgrzewanie trwa nie więcej niż 10 minut.
