Przepis
Rzeczy, których potrzebujesz:
2 jajka, 1 łyżka mąki, 2 łyżki mleka, 1-2 łyżeczki cukru (wg upodobań), 1 łyżeczka masła, cukier puder, konfitury, dżem lub zmiksowane owoce
Jajka wbijamy do garnuszka, dodajemy mąkę oraz cukier. Wszystko razem miksujemy (albo za pomocą miksera albo blendera).
Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła. Masło powinno się delikatnie sklarować, zanim wlejemy na patelnię ciasto.
Omlet smażymy z dwóch stron aż do czasu, aż ciasto będzie miało złocisty odcień.
Po usmażeniu kładziemy omlet na talerz, polewamy go zmiksowanymi owocami lub smarujemy dżemem i posypujemy cukrem pudrem.
