Kurczak pieczony w pesto

Ewelina
Obiad
02.09.2013 11:23
Kurczak pieczony w pesto

Przepis

Składniki:

- 4 filety z kurczaka,

- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do przyprawiania kurczaka

- 1/2 szklanki pesto z bazylii

- 1/2 szklanki startego niskotłuszczowego sera mozzarella

Na spodzie naczynie żaroodpornego rozprowadzić 1/4 przygotowanego pesto. Pociętego kurczaka położyć bezpośrednio na sos. Tą samą czynność powtórzyć na wierzchu kurczaka. Zapiekać pod folią. Pięć minut przed końcem pieczenia posypać startym serem mozzarella. Piec 25-30 minut w temperaturze 190 stopni.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną