„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”
🍴 Imprezowe białe kiełbaski - hit każdej domowej imprezy!
- Liczba porcji: 5
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 560 kcal
- Tłuszcz: 35g
- Węglowodany: 13g
- Białko: 30g
Składniki
- 10 białych kiełbasek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 200 ml piwa jasnego
Przepis
Imprezowe białe kiełbaski to przepis, który zaskoczy niejednego gościa na Twojej domowej imprezie. Choć przygotowanie jest niesamowicie proste, smak tej potrawy jest naprawdę niezwykły. Połączenie soczystych kiełbasek, aromatycznej cebuli i czosnku oraz delikatnej nuty piwa tworzy niepowtarzalną kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dodatkowo, zapach, który unosi się w kuchni podczas przygotowania tej potrawy, na pewno przyciągnie do stołu każdego. Majeranek, sól i pieprz dodają potrawie wyrazistości, a piwo nadaje niezbędną wilgotność. Kiełbaski podawaj gorące, najlepiej z kajzerką i musztardą - wtedy smak będzie idealnie zbalansowany. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu - gwarantuję, że to będzie hit każdej domowej imprezy!
- Białe kiełbaski obieramy z osłonek, a następnie kroimy w skos w plastry o grubości około 1 cm.
- Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie wrzucamy kiełbaski. Smażymy je na średnim ogniu aż do zrumienienia.
- Dodajemy do patelni cebulę i czosnek, mieszamy i smażymy przez kolejne 2-3 minuty.
- Następnie dodajemy do patelni majeranek, sól, pieprz i podlewamy wszystko piwem. Dusimy jeszcze przez około 10 minut pod przykryciem, aż piwo prawie całkowicie odparuje.
- Podawaj gorące, najlepiej z kajzerką i musztardą. Smacznego!
