jeżynowe serniczki na zimno w szklankach

Krzysztof
Przepisy
11.09.2014 7:32
jeżynowe serniczki na zimno w szklankach

Przepis

Składniki (na 8 niedużych szklaneczek, 1,5 litra płynu):

90 dag dojrzałych jeżyn

400 g jogurtu naturalnego

szklanka cukru

kilka kropel cytryny

25 g żelatyny

kremówka i owoce do ozdoby

Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, odstawić do ostygnięcia.

Jeżyny opłukać i zblendować razem z cukrem, przetrzeć przez sito, by pozbyć się pestek. Dodać jogurt naturalny i zmiksować. Następnie dodawać stopniowo żelatynę ciągle miksując.

Przelać do szklaneczek i wstawić do lodówki.

Udekorować kremówką i owocami.

SMACZNEGO!

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną