Kotlety mielone z przeprawami włoskimi

Beata
Obiad
29.02.2024 6:27
Kotlety mielone z przeprawami włoskimi

„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek to podróż w krainę smaku…”

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarnachwila.com/2024/02/kotlety-mielone-z-przeprawami-woskimi.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Kotlety mielone z przeprawami włoskimi

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 20 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 250
  • Tłuszcz: 12g
  • Węglowodany: 8g
  • Białko: 20g

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego mieszane
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka włoskiego suszonego zioła
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • Sól i pieprz do smaku

Przepis

Kotlety mielone z przeprawami włoskimi to doskonała propozycja na smaczny i szybki obiad. Dzięki dodatku włoskich ziół nabierają niepowtarzalnego smaku, którym zachwycisz swoich bliskich. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego łasucha. Kotlety są pyszne, miękkie i soczyste, a aromat rozchodzący się po kuchni podczas ich smażenia sprawia, że trudno jest się powstrzymać, by nie zjeść ich od razu prosto z patelni. Mogą być podawane jako samodzielne danie, bądź jako dodatek do zup, sałatek czy kanapek. Spróbuj i przekonaj się sam!

  • Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekane cebulę i czosnek, smaż do momentu aż cebula stanie się przezroczysta.
  • Wymieszaj mięso mielone, smażoną cebulę i czosnek, bułkę tartą, jajko, natkę pietruszki, suszone zioła, paprykę, sól i pieprz w dużej misce.
  • Uformuj kotlety o grubości około 1 cm i smaż na średnio wysokiej temperaturze około 5 minut z każdej strony aż będą złoto-brązowe.
  • Podawaj z ulubionym sosem, pieczywem lub warzywami.
  • Smacznego!