Cruffiny z kremem pralinowym

Czy kiedykolwiek marzyłeś o połączeniu smaku pysznego croissanta z kształtem i wygodą jedzenia muffinki? Jeżeli tak, to cruffinsy to coś dla Ciebie. A dodatek domowego kremu pralinowego sprawi, że Twoje podniebienie będzie w siódmym niebie. Dzięki temu przepisowi z łatwością przygotujesz te niesamowite wypieki. Nie potrzebujesz do tego specjalistycznej wiedzy czy umiejętności. Wystarczą podstawowe składniki, które z łatwością znajdziesz w każdym sklepie, i odrobina wolnego czasu. Cruffinsy z kremem pralinowym to doskonały pomysł na słodkie śniadanie czy podwieczorek - zaskoczą każdego swoim wyglądem oraz smakiem. Wyglądają elegancko i apetycznie, dlatego idealnie sprawdzą się również na specjalne okazje. Choć może się wydawać, że ich przygotowanie jest skomplikowane, jest dokładnie odwrotnie. Wystarczy tylko trochę cierpliwości i gotowe - możesz delektować się własnoręcznie przygotowanymi cruffinsami z kremem pralinowym! Na pewno poprawią one Twój nastrój każdego poranka. Przekonaj się sam!

• W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier puder.
• W małym garnuszku podgrzewaj mleko, ale uważaj, by nie było za gorące. Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuszczą.
• Następnie dodaj mleko z drożdżami do miski z suchymi składnikami i zagniataj ciasto. Po około 10 minutach powinno być gładkie i elastyczne.
• Rozwałkuj ciasto na prostokątny kształt o wymiarach około 40cm na 60cm, a następnie posmaruj je masłem.
• Złóż ciasto na pół i ponownie rozwałkuj je na ten sam kształt. Powtórz tą czynność trzy razy.
• Pokrój ciasto na paski i zawiń je w kształcie muffinki, a następnie umieść je w formie do pieczenia.
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
• Podczas gdy cruffiny się pieką, przygotuj krem pralinowy. Praliny rozpuść w rondelku z dodatkiem śmietany i miodu.
• Gdy cruffiny będą już upieczone, wyjmij je z piekarnika i nałóż na nie krem pralinowy.