Udostępnij Zapisz Ostatnio miałam wielką ochotę na brownie. Jakiś czas temu robiłam podobne ciasto, ale tym razem zrobiłam brownie z dodatkiem mielonych migdałów, a pomiędzy ciastem, a kremem orzechowym znalazły się plasterki banana. Ciasto jest mocno czekoladowe, „maziste” (w tym pozytywnym znaczeniu) oraz bardzo smaczne. Najlepiej przechowywać go w lodówce w zamkniętym pojemniku, bo takie schłodzone smakuje najlepiej. 185 g masła 200 g czekolady deserowej/gorzkiej 1 lekko kopiasta łyżka gorzkiego kakao 4 jajka 1 i 1/3 szkl. drobnego cukru 40 g mąki pszennej 100 g mielonych migdałów 1/2 łyżeczki soli Masa: 500 g mascarpone 150-200 g gładkiego masła orzechowego cukier …
🍴 Szokująco pyszne Brownie z bananami i kremem orzechowym
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 450
- tłuszcze: 20g
- węglowodany: 55g
- białko: 8g
Składniki
- 200 gram gorzkiej czekolady
- 150 gram masła
- 3 szklanki cukru
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 banany
- 150 gram kremu orzechowego
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
Przepis
To brownie z bananami i kremem orzechowym zaskoczy Cię swoim niepowtarzalnym smakiem. Połączenie gorzkiej czekolady, słodkich bananów i aromatycznego kremu orzechowego tworzy wyjątkową kompozycję, której nie da się opisać - trzeba jej spróbować! Ten deser jest nie tylko przepyszny, ale także prosty i szybki w wykonaniu. Przy jego przygotowaniu pomoże Ci tylko kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Co więcej, ten przepis jest na tyle elastyczny, że możesz dodać do niego swoje ulubione składniki - może chcesz dodać więcej bananów, lub zastąpić krem orzechowy innym ulubionym dżemem lub kremem. To idealny przepis na deser na każdą okazję - na rodzinne spotkanie, imprezę z przyjaciółmi czy romantyczną kolację we dwoje. Przygotuj się na zasyp komplementów, bo każdy poprosi Cię o przepis!
- Rozpocznij od roztopienia czekolady i masła w kąpieli wodnej. Gdy składniki się połączą, odstaw je na chwilę do ostygnięcia.
- Do miski wrzuć cukier, jajka, mąkę, sól oraz proszek do pieczenia. Dodaj ostudzoną czekoladę i dokładnie wymieszaj wszystko.
- Formę do pieczenia wyłóż papierem, a następnie wlej połowę masy. Na masę wyłóż pokrojone w plastry banany, a następnie polej je kremem orzechowym.
- Na koniec wlej drugą połowę masy i wstaw formę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piecz przez około 40 minut.
- Po upieczeniu pozostaw brownie w piekarniku na 10 minut, aż ostygnie. Możesz także podawać je na ciepło. Smacznego!
