Sałatka z brokułem i rzodkiewką z dodatkiem kurczaka. To bardzo fajnie połączenie, które uwielbiam! Brokuł, kurczaka i świeży ogórek z rzodkiewką idealnie do siebie pasują. Całość połączona delikatnym sosem, który idealnie podkreśla smak sałatki. Sałatka z kurczakiem, brokułem i rzodkiewką to idealna sałatka na każdą okazję.
🍴 Sałatka z brokułem i rzodkiewką - orzeźwiająca i sycąca!
- Liczba porcji: 4
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal
- Tłuszcz: 7 g
- Węglowodany: 10 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 1 średniej wielkości brokuł
- 10 rzodkiewek
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- duża garść posiekanej natki pietruszki
Przepis
Szukasz świetnego przepisu na szybką, sycącą i zdrową sałatkę? Oto nasza propozycja - sałatka z brokułem i rzodkiewką! To idealny posiłek na ciepłe letnie dni, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy kolacji. W jej skład wchodzą tylko świeże i naturalne składniki. Co więcej, przygotowanie tej sałatki jest niezwykle proste i szybkie. Wystarczy pokroić warzywa, przygotować sos na bazie jogurtu naturalnego, wymieszać wszystko i gotowe! Sałatka jest nietylko wyjątkowo smaczna, ale także zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego organizmu. Brokuł i rzodkiewka to doskonałe źródło witaminy C, a w połączeniu z jogurtem dostarczają również dużą dawkę białka. To idealne połączenie smaku i zdrowia. Spróbuj już dziś tej pysznej i sycącej sałatki!
- Rozpoczynamy od umycia i pokrojenia brokuł na małe różyczki. Rzodkiewki myjemy, obieramy i kroimy w plastry.
- Cebulę i czosnek obieramy, następnie kroimy w drobną kostkę.
- W miseczce łączymy jogurt, oliwę, posiekany czosnek, sól i pieprz, tworząc sos do sałatki.
- W dużej salaterce łączymy różyczki brokuła, plastry rzodkiewki i posiekaną cebulę. Dokładnie mieszamy, a następnie polewamy sosem.
- Przed podaniem posypujemy sałatkę świeżo posiekaną natką pietruszki.
