Sernik czekoladowo-pomarańczowy

Ciasta
05.01.2024 8:05
Sernik czekoladowo-pomarańczowy

Przepis na mocno czekoladowy sernik o pomarańczowym aromacie

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/sernik-czekoladowo-pomaranczowy/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Sernik czekoladowo-pomarańczowy - podwójna przyjemność dla kubków smakowych

  • Liczba porcji: 12
  • Czas gotowania: 50 min
  • Czas przygotowania: 30 min
  • Szacunkowy koszt: 40 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 560 kcal
  • Tłuszcze: 32g
  • Węglowodany: 50g
  • Białko: 18g

Składniki

  • 1,5 kg twarogu półtłustego
  • 200 g masła
  • 200 g cukru
  • 6 jajek
  • 2 laski wanilii
  • 1 pomarańcza (skórka i sok)
  • 300 g ciemnej czekolady
  • Paczka ciasteczek digestive

Przepis

Ten wyjątkowy przepis na czekoladowo-pomarańczowy sernik rozpływa się w ustach i pobudza zmysły. Niezwykłe połączenie smaku słodkiej czekolady i cytrusowej nuty pomarańczy to prawdziwa uczta dla każdego łasucha. Worząc go, możesz poczuć przyjemność i radość gotowania. Wygląd sernika jest nie tylko estetycznie przyjemny dla oka, ale również zapewnia niepowtarzalną, bogatą teksturę, której nikt nie może się oprzeć. Sernik czekoladowo-pomarańczowy to idealny deser do podawania na każdą okazję - czy to na uroczysty obiad, czy na zwyczajne spotkanie ze znajomymi. Mimo że wygląd i smak są niezwykle złożone, przepis jest prosty i można go łatwo wykonać w domu. Wystarczy poświęcić trochę czasu i cierpliwości, a efekt z pewnością przekroczy wszelkie oczekiwania.

  • W pierwszym kroku zmielimy twaróg na gładką masę.
  • Masło roztapiamy, dodajemy do niego czekoladę. Gdy masa stanie się jednolita, studzimy ją.
  • W misce ubijamy jajka z cukrem, dodajemy do nich nasionka z lasek wanilii, skórkę z pomarańczy oraz sok. Następnie dodajemy przetarty twaróg i studzoną masę czekoladową.
  • Ciasteczka mieszamy z roztopionym masłem, a powstałą masę wykładamy na dno tortownicy, tworząc spód naszego sernika.
  • Na spód wykładamy masę serowo-czekoladową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 50 minut.
  • Po upieczeniu studzimy nasz wypiek, najlepiej przez noc, a następnie serwujemy.