Udostępnij Zapisz Tortilla i ciasto francuskie to dwa produkty, które chyba w każdym zestawieniu smakowym smakują dobrze. Ostatnio uwielbiam przygotowywać składaną tortillę. Tym razem postanowiłam połączyć pieczarki, serek kanapkowy, rukolę oraz paprykę. Papryka uciekała mi z tortilli, dlatego w ostatniej chwili dołożyłam pod nią ser cheddar (dlatego nie widzicie go na zdjęciu przed podgrzaniem) i to był doskonały pomysł. Tortilla wyszła pyszna. Spróbujcie 🙂 2 tortille 2-3 łyżki śmietankowego serka kanapkowego 8 średniej wielkości brązowych pieczarek 2 garście rukoli kawałek czerwonej papryki (lub 1 malutka) zioła prowansalskie 2 łyżki słonecznika 2 plasterki sera cheddar mielona papryka słodka sól Pieczarki kroimy …
🍴 Składana tortilla z serkiem kanapkowym i pieczarkami
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 10 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Białko: 12 g
- Węglowodany: 40 g
- Tłuszcze: 12 g
Składniki
- 2 duże tortille
- 4 łyżki serka kanapkowego
- 200g pieczarek
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przepis
Szukasz pomysłu na szybkie, sycące i zdrowe śniadanie? Składana tortilla z serkiem kanapkowym i pieczarkami to doskonały wybór. Zarówno dzieci, jak i dorośli będą wniebowzięci! Kombinacja miękkich, złocistych pieczarek, delikatnej cebuli i kremowego serka kanapkowego zawiniętej w chrupiącą tortillę to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Przygotowanie dania jest niezwykle proste i szybkie, a efekt końcowy z pewnością cię zaskoczy. Tortilla doskonale sprawdzi się zarówno na szybki lunch w pracy, jak i na weekendowe śniadanie w towarzystwie rodziny. Dzięki zawartości białka, danie dostarcza energii na długo, a dodatek pieczarek i cebuli sprawia, że jest to pełnowartościowy i zbilansowany posiłek. Ser kanapkowy dodaje tortilli kremowości, a pieczarki i cebula - soczystości oraz bogactwa smaku. Danie można dowolnie modyfikować, dodając ulubione warzywa czy zioła. Z pewnością każdy znajdzie swoją idealną kombinację składników. Wypróbuj koniecznie tę tortillę - zasmakuje ci na pewno!
- Rozgrzej oliwę na patelni, następnie dodaj drobno posiekaną cebulę i pieczarki. Smaż do momentu, aż pieczarki będą miękkie i złociste.
- Na drugiej patelni na niskim ogniu podgrzewamy tortille z każdej strony.
- W międzyczasie na podgrzewanej tortilli rozsmarowujemy serkanapkowy.
- Na serkanapkowy wykładamy uprzednio usmażone pieczarki z cebulą. Całość składamy na pół.
- Podgrzewamy każdą połówkę z obu stron na patelni aż tortilla lekko się zarumieni.
- Podajemy gorące, posypane ulubionymi ziołami.
