Przepis
Smażony chleb z ziołami
Smażony chleb z ziołami to świetny pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa.
Możemy go podać jako dodatek do śniadania lub jako przekąskę na ciepło w ciągu dnia.
Składniki:
4 kromki czerstwego pieczywa
2-3 łyżki śmietanki kremówki
2 łyżeczki ziół prowansalskich
2 jaja
pieprz
sól
1 łyżka masła
W misce roztrzepuję jaja, dodaję śmietankę, pieprz, sól oraz zioła prowansalskie.
Całość dokładnie mieszam.
Kromki pieczywa maczam z obu stron w jajecznej mieszance, przekładam na patelnię z rozgrzanym masłem i smażę na złocisto.
Podaję z ulubionymi dodatkami.
